Como Fazer Bolo de Pote Passo a Passo

Como Fazer Bolo de Pote Passo a Passo

Potinhos de vidro sempre foram uma excelente alternativa para guardar doces, molhos, biscoitos e muitos outros alimentos. O que não havia sido pensado, até agora, é que também poderiam ser utilizados no comércio de bolo de pote .

A ideia, que surgiu quase que por acaso, acabou se tornando muito popular, levando várias pessoas a criarem novas receitas do bolo de potinho.

Um das primeiras pessoas a fazer bolo de pote para venda foi uma mulher chamada Cássia, que mora em São Paulo, e que montou uma sociedade com seu marido, Fábio. Antes de colocar o bolo no pote de vidro, eles vendiam bolos tradicionais.

Em determinado dia, quando os bolos tradicionais não se tornaram mais tão lucrativos, eles decidiram inovar e começaram a colocar o bolo no pote, em pedaços, acrescentando recheios.

O estilo ganhou vida e se popularizou. Hoje o casal vive apenas das vendas do bolo de potinho.

A ideia deu resultado não só em São Paulo, mas também em diversas outras cidades do interior, levando muitas pessoas a criarem novas receitas de bolo no pote para vender.

Você também pode ganhar com bolo no pote

Uma ideia tão original merece e deve ser copiada, principalmente em tempos de crise, quando qualquer iniciativa é válida para suplantar as dificuldades.

Para fazer bolo de pote, basta apenas ter criatividade, comprar os potinhos de vidro, colocar fatias de bolo e incrementar com recheio. Pronto, está aí uma receita fatídica para fazer sucesso.

Bolo de Pote - Cheesecake de Oreo
Créditos da imagem: Canal Cooking Pool

“Tá, mas qual é a receita de bolo de pote?”

Bem, a primeira coisa, é claro, é fazer um bolo no sabor que você imaginar, já que o importante é a criatividade. Por exemplo, é possível fazer um bolo de cenoura e usar o recheio de chocolate, uma receita universal.

O importante é só cortar o bolo em pedacinhos que caibam no pote de vidro, isto é, que entrem no pote sem quebrar. Coloque um pouco de recheio no fundo do pote e vá fazendo camadas de bolo com camadas de recheio.

Depois de cheio o pote de vidro, é só colocar uma última camada de recheio para cobrir todo o bolo e inventar a cobertura, que pode ser de confeitos, de chocolate granulado ou de pedaços de fruta bem picadinhos (morango combina muito bem com chocolate ao se tratar bolo de pote de cenoura com recheio de chocolate, por exemplo.)

Cuidado com a validade do bolo no pote de vidro

Um detalhe importante, que deve ser levado em consideração em qualquer receita de bolo de pote é o tempo de validade.

O bolo deve ser mantido na geladeira até a hora da venda e, depois disso, sua validade será de apenas 4 dias. Além disso, se você coloca frutas como cobertura, deve levar em conta que as frutas precisam ser consumidas em até 2 dias depois de sua fabricação.

Tudo isso é para garantir a qualidade do alimento que você está vendendo. Você garante o paladar do produto que está sendo vendido e consegue mais clientes com o sabor que é capaz de fazer.

Dica de recheio para seu bolo de pote

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Créditos da imagem: Canal Cooking Pool

Como já dissemos, a sua criatividade é o mais importante para fazer bolos em pote de vidro. É claro que você precisa diversificar, oferecendo diversos sabores de bolo e diversos tipos de recheio.

Você pode fazer recheios de frutas, como maracujá, abacaxi, limão, entre outras, ou fazer recheios de creme com sabor de baunilha e chocolate, por exemplo.

Fazer um recheio de creme, por exemplo, é bem simples: você irá precisar de creme de leite, leite condensado, pedacinhos da fruta que desejar e pronto.

É só bater no liquidificador o creme de leite com o leite condensado, fazendo uma mousse com o sabor da fruta (usando, é claro, essências naturais para fazer a mousse) e, depois de pronta, acrescentar os pedacinhos de fruta.

O recheio está pronto para ser colocado no pote de vidro, intercalado com o bolo do sabor que você preferir.

Calculando o preço de venda do bolo de pote

Agora vem a parte mais importante: o seu bolso (ou melhor, o seu lucro). Saber calcular o preço de venda é um dos pontos essenciais para qualquer comércio dar certo e gerar lucros.

Você poderá fazer seu bolo de pote de tamanhos diferentes, cobrando também preços diferenciados, mas vamos pensar num pote de vidro de 200ml.

Verifique o preço dos ingredientes, acrescente pelo menos 10% no valor devido aos insumos (energia elétrica e gás), divida a soma de todos os valores pela quantidade de potes que irá vender e este será o seu preço de custo. (Não se esqueça de acrescentar também o valor da embalagem, ou seja, do pote de vidro).

Multiplique esse valor encontrado por 2 ( lucro de 100%) e você vai ter o preço final do seu produto.

Para que você tenha uma noção do preço final, em alguns lugares o bolo no pote de vidro está sendo vendido a R$ 6,00, e em outros por até R$ 10,00. Logo é possível perceber que nesse valor já há um bom lucro embutido.

Curso de bolo no pote (+ bônus especial)

Talvez você não saiba, mas centenas de pessoas mudam completamente de vida todos os anos graças à produção e venda dos seus próprios bolos e doces caseiros.

Para se ter uma ideia, a média de ganhos somente com a venda de bolos no pote costuma variar de 3 a 5 mil reais por mês.

Veja a reportagem abaixo, no qual duas irmãs geram uma receita de mais de R$2.000 por semana vendendo bolos no pote na sua cidade:

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Fonte: Globo.com

Para montar um negócio de bolos e doces caseiros de sucesso, duas coisas se fazem necessárias:

  • É preciso ter um cardápio sempre atualizado e cheio de novidades; e
  • É preciso conhecer algumas das técnicas utilizadas pelos melhores confeiteiros do mundo e que não são facilmente encontradas na internet.

Por esse motivo, a Márcia Tozo, uma confeiteira totalmente dedicada a preparar receitas práticas, gostosas e lucrativas, reuniu em um único curso os doces mais pedidos do momento.

Com ele você irá aprender a preparar os maravilhosos e práticos bolos no pote, além de tortas incríveis e os famosos Naked Cakes, que são presença garantida em festas e casamentos.

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Veja o que estão falando sobre o curso de bolos no pote da Márcia:

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Em um momento de crise como o atual, estará na frente aquela que sair da zona de conforto e colocar a mão na massa (literalmente). Está esperando o que para dar o primeiro passo para mudar de vida?

Atenção: Somente nessa semana a Márcia está oferecendo um desconto de 43%. Sim, o preço original que já era barato (R$139,90), está saindo por apenas R$79,90.

O valor que você investirá no curso será recuperado em um único dia de vendas.

Entretanto esse valor é promocional de lançamento e só será válido para as 200 primeiras que comprarem. Clique no botão abaixo e veja se a promoção ainda se encontra disponível para você.

badge_30dias_bolonopotePara fazer sua inscrição, basta clicar no botão abaixo e você será redirecionada para uma página onde terá mais informações sobre o curso. Além disso, é válido lembrar que a Márcia oferece uma garantia incondicional de 30 dias, ou seja,  sem taxas de devolução, sem multa, sem nada.  Dessa forma você ficará absolutamente segura de que estará fazendo um ótimo negócio.

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